Feinkostplatten Übersicht
Garnelen Platte
gegrillt ohne Schale
Preis: 150€
ca. 3,5 kg roh gewicht
Mozarella Rollen
verschiedene Füllungen
Meeresfrüchte
mit
geräuchertem Schwertfisch
geräuchertem Schwertfisch
Caprese mit
Büffelmozarella
Fiordifesa manzo
Carpacio
Arancini alla Sciliana
(Nur bei Großplatte ca. 70 Stück)
Chrissini mit Lardo di Colonata
Platte ca. 120 Stück
1€ pro Stück
Olive Ascolana (fritierte gefüllte Oliven)
Nur bei der großen Platte
ca. 140 Stück
Fiordifesa manzo
gerollt mit Parmesan und Ruccola
(ähnlich wie junger Zwetschgenbaames)